Consolato Onorario
La Sangiovesa

Motivazione del riconoscimento
Nel cuore di Santarcangelo di Romagna, l’Osteria La Sangiovesa custodisce e rinnova lo spirito più autentico della tavola romagnola. Qui la cucina non è esercizio di stile ma gesto naturale di ospitalità: piatti radicati nella tradizione, vini scelti con intelligenza e un ambiente nel quale la convivialità nasce senza bisogno di cerimonie. La Sangiovesa è un ristorante che parla il linguaggio semplice delle cose ben fatte: ingredienti riconoscibili, sapori netti, servizio schietto e quella misura romagnola che sa essere insieme calorosa e discreta. Sedersi in questo ristorante significa entrare in un luogo dove il cibo, il vino e la conversazione tornano a essere ciò che sono sempre stati: strumenti di incontro tra gli uomini e occasione di amicizia.
Nota del Cenacolo
Nel cuore di Santarcangelo di Romagna, l’Osteria La Sangiovesa custodisce e rinnova lo spirito più autentico della tavola romagnola. Qui la cucina non è esercizio di stile ma gesto naturale di ospitalità: piatti radicati nella tradizione, vini scelti con intelligenza e un ambiente nel quale la convivialità nasce senza bisogno di cerimonie.
La Sangiovesa è un ristorante che parla il linguaggio semplice delle cose ben fatte: ingredienti riconoscibili, sapori netti, servizio schietto e quella misura romagnola che sa essere insieme calorosa e discreta.
Sedersi in questo ristorante significa entrare in un luogo dove il cibo, il vino e la conversazione tornano a essere ciò che sono sempre stati: strumenti di incontro tra gli uomini e occasione di amicizia.
